الفطريات وفوائدها

التكاثر في الفطريات Reproduction of Fungi:
الفطريات هي كائنات حية تحتاج إلى التناسل كغيرها من الكائنات الحية الأخرى لغرض الحفاظ على النوع، وانتاج أفراد جدد حسب طبيعة الفطر وظروفه البيئية، فالتكاثر هو انجاب أفراد جدد لهم جميع خصائص النوع وزيادة عدده والمحافظة على بقائه، فنجد أن الفطريات تتكاثر بعدة طرق تميزها إلى نوعين من التكاثر:

1- التكاثر اللاجنسي Asexual reproduction
2- التكاثر الجنسي Sexual reproduction



1- التكاثر اللاجنسي Asexual reproduction: وهو الذي لا يتضمن اتحاداً نووياً أو اندماجياً بين الخلايا الجنسية ويشمل:

a) الانقسام البسيط: وذلك بانقسام النواة وتكوين حاجز فاصل
b) التبرعم: وهو تكوين برعم فى أطراف الخلية، ثم تنقسم النواة وتتحرك إلى البرعم ويتكون حاجز ينمو البرعم ويكون خلية جديدة
c) التجزئة: وهى تفتت خيوط الفطر الى أجزاء يحتوى كل جزء على خلية كاملة
d) انتاج الجراثيم اللاجنسية: أي تكوين الأبواغ وهى أكثرالطرق شيوعًا


2- التكاثر الجنسي Sexual reproduction: ويتضمن اندماج بين الخلايا أو أعضاء جنسية ويتم عن طريق الاندماج الخلوي بين خليتين ← جراثيم جنسية.


• أنواع الجراثيم اللاجنسية Asexual spores:

1- الجراثيم الكونيدية Conidiospores: تتكون هذه الجراثيم على أطراف الخيوط الفطرية أو على جوانبها.
2- الجراثيم السبورنجية Sporangispores: جراثيم صغيرة وحيدة الخلية توجد داخل أكياس اسبورنجية Sporangium تحمل على حوامل اسبورنجية .Sporangiophores
3- الأويدات Oidia: مفردها Oidium وتسمى الجراثيم المفصلية Arthrospores قد تحمل في سلاسل وتنفصل عند النضج.
4- الجراثيم الكلاميدية Chlamydiospores: جراثيم وحيدة الخلية ذات جدر سميكة (مقاومة للظروف البيئية غير الملائمة).
5- الجراثيم المتبرعمة: وهي التي تنشأ من براعم خلايا الخميرة.


- أنواع الجراثيم الجنسية Sexual Spores:
وهي أقل انتشاراً من الجراثيم اللاجنسية في الطبيعة لأنها تتكون تحت ظروف خاصة محددة عادة تتم مرة واحدة في الموسم بينما اللاجنسية تتكرر في الموسم ومن الجراثيم الجنسية:

1- الجراثيم الأسكية Ascospores: تتكون داخل كيس أسكي يسمى:Ascus

2- الجراثيم البازيدية :Basidiospores جراثيم وحيدة الخلية تحمل على زوائد تسمى بازيديم Basidium.

3- الجراثيم الزيجية Zygospores: تنتج نتيجة التحام نهايات خيطين فطريين متلائمين جنسياً وهي كبيرة الحجم ذات جدر سميكة
4- الجراثيم البيضية Oospores: تتكون داخل تراكيب تسمى: ogonium ويتم الإخصاب للبويضة بواسطة العضو الذكري ويسمى: Anthridium وتنتج عنه الجراثيم البيضية.


* قد تحاط الجراثيم (جنسية أو لاجنسية) بتراكيب تسمى الأجسام الثمريةFruiting bodies لهذه الأجسام الثمرية أهمية في التقسيم.


* وبناء على نوع الجراثيم الجنسية تقسم الفطريات إلى:

1) فطريات بيضية
2) فطريات كيسية
3) فطريات ناقصة
4) فطريات زيجوتية
5) فطريات بازيدية


أولا: قسم الفطريات البيضية:

* أمثلتها: فطريات البياض الزغبي.

* التكاثر جنسياً:
1. بواسطة أعضاء تكاثر جنسية أنثوية بداخلها بويضات وهي الأجونات ( لذلك سميت بهذا الاسم)
2. أعضاء جنسية ذكريه وهي (الأنثريدات) التي تنتج الأمشاج الذكرية التي تخصب البويضات لتعطي الزايجوت (الجرثومة البيضية) الذي ينمو ويعطي فطرا جديدا.


 ثانيا: قسم الفطريات الزيجوتية (الاقترانية) :

*أمثلتها: ( فطر عفن الخبز- فطريات الجذور التي تتطفل على جذور النباتات).

* التكاثر جنسياً: بتكوين جراثيم زيجوتية (زيجوت) تتميز بمقاومة الظروف البيئية غير الملائمة لوجود جدار سميك لها.

* لا جنسياً: بتكوين الجراثيم الكونيدية.


ثالثا: قسم الفطريات الكيسية (الزقية) :

* أمثلتها: فطر البنسيليوم- الخميرة- الكمأة
* التكاثر جنسياً: بتكوين الأبواغ (الجراثيم) الكيسية (الزقية) داخل الأكياس الزقية
* لا جنسياً: بتكوين الأبواغ الكونيدية.


رابعا: قسم الفطريات البازيدية (الدعامية) :

* من أكثر الفطريات تعقيدا وأكثرها عددا وتضم:

1- فطريات كثيرة كبيرة الحجم مثل: فطر عش الغراب- فطر عش الغراب السام- الكرات النافخة- نجمة الأرض- فطر العرجون.
2- فطريات مجهرية مثل: فطريات الصدأ- فطريات التفحم التي تتطفل داخل أنسجة النباتات الزهرية.

* التكاثر جنسياً: بتكوين جراثيم بازيدية محمولة على تركيب خاص يعرف بالبازيديوم (الدعامة).

* لا جنسياً (خضرياً): بتكوين الجراثيم الكلاميدية (وهي تراكيب خضريه) في الظروف الملائمة لتعطي فطراً جديدا.


خامساً: قسم الفطريات الناقصة:

*أمثلتها: فطر الفيوزاريوم، فطر الألترناريا
* التكاثر جنسيا: لم يكتشف فيها لذلك سميت بالفطريات الناقصة
* لا جنسيا: بالأبواغ الكونيدية.


تعتمد الفطريات على التكاثر اللاجنسي أكثر من اعتمادها على التكاثر الجنسي، إذ ينتج عن التكاثر اللاجنسي أفراداً عديدة ويتكرر لعدة مرات على مدى فترات طويلة، بينما يحدث التكاثر الجنسي تحت ظروف خاصة وقد يحدث في بعض الفطريات مرة واحدة كل عام.

فعلى سبيل المثال نجد أن الفطريات الهلامية تتكاثر بصورة جنسية ولا جنسية ويحدث التكاثر الأخير عندما يتعرض الفطر إلى الجفاف وعدم توفر الطعام؛ ففي هذه الحالة ينسحب بلازموديوم الفطر إلى مكان جاف ويتحول جميعه إلى حافظة سبورية إما واحدة أو أكثر، يعرف بالجراب الثمري أو البريديوم ويختلف الجراب من حيث الشكل فمنه ما هو مستطيل ومنها ما هو كروي ومنها ما هو على شكل ساق رقيق ورأس متميز كما في جنس (ستمنايتز).

أما رتبة منويلفاريداليز التي تتبع قسم الفطريات الحقيقية فإنها تتميز بالتكاثر الجنسي من الطراز البيضي حيث تكون الأمشاج الذكرية متحركة لتتشكل في الوسط المائي إلى الحافظة الأنثوية غير متحركة.

وقد يحدث أن يكون في دورة حياة بعض الفطريات، جيلين أو نباتين متشابهين في المظهر الخارجي ومختلفان في التركيب الوراثي والتكاثري، حيث يكون أحدهما أحادي المجموعة الكروموسومية ويتكاثر بصورة جنسية ويسمى بالجيل الكثمي، أما الجيل الثاني فيكون ثنائي المجموعة الكرومسومية فيتكاثر بصورة لاجنسية ويعرف بالنبات السبوري، ويتعاقب هذان الجيلان بما يعرف بمصطلح تعاقب الأجيال.

فنجد أن بعض الفطريات تلجأ إلى التكاثر الجنسي في الظروف غير الملائمة في حين أن البعض الأخر يلجأ إلى التكاثر اللاجنسي في الظروف نفسها وهذا بالطبع يحدده التركيب الوراثي والتكاثري في الفطر، في حين أن البعض الآخر من الفطريات تلجأ إلى الطريقتين معا في كل الأحوال وهو ما يعرف اصطلاحا بظاهرة: تعاقب الأجيال.

مشكوور كتير اخي محمد علي موضوعك


تحياتي